Gestión de Escandallos: qué es y cómo mejorar su gestión con Mairu

El escandallo es un documento detallado que desglosa los componentes y costes de un producto o servicio. Incluye la cantidad y coste de cada materia prima, el tiempo y coste de la mano de obra y cualquier otro recurso necesario para la producción. En la industria alimentaria, por ejemplo, un escandallo de un plato incluiría la cantidad de cada ingrediente, su precio y el coste de preparación.

Un escandallo bien elaborado permite a las empresas conocer el coste exacto de cada producto, lo que facilita la fijación de precios y la gestión de inventarios. Además, ayuda a identificar áreas donde se pueden reducir costes y mejorar la eficiencia.

El escandallo es una herramienta vital por varias razones:

• Control de Costes: Permite conocer el coste exacto de producción de cada artículo, lo que ayuda a fijar precios adecuados y asegurar márgenes de beneficio.
• Gestión de Inventarios: Facilita el control de las materias primas, ayudando a evitar desperdicios y gestionar el stock de manera eficiente.
• Optimización de Procesos: Al desglosar cada paso del proceso de producción, es más fácil identificar y eliminar ineficiencias.
• Toma de Decisiones: Proporciona información detallada que es crucial para tomar decisiones informadas sobre compras, producción y ventas.

Mairu es un software diseñado para optimizar y digitalizar procesos en empresas, incluyendo la gestión del escandallo. A continuación, te mostramos cómo Mairu puede transformar tu gestión de escandallos:

• Automatización: Mairu permite automatizar la creación y actualización de escandallos, reduciendo el tiempo y esfuerzo manual. Esto asegura que siempre tengas información precisa y actualizada.
• Integración: El software se integra con otros sistemas de gestión (ERP, CRM), centralizando la información y facilitando el acceso a datos relevantes en tiempo real.
• Análisis de Datos: Mairu ofrece herramientas de análisis avanzadas que te permiten identificar tendencias y áreas de mejora en tus procesos de producción.
• Reducción de Errores: La digitalización minimiza los errores humanos asociados con el manejo manual de datos, mejorando la precisión de los escandallos.
• Sostenibilidad: Al optimizar el uso de materias primas y reducir desperdicios, Mairu ayuda a hacer tu negocio más sostenible y eficiente.

Con Mairu, no solo simplificas la gestión de tus escandallos, sino que también obtienes una visión más clara y precisa de tus costes y procesos. Esto te permite tomar decisiones más informadas y estratégicas, mejorando la rentabilidad y sostenibilidad de tu negocio.

Solicítanos una demo gratuita y sin compromiso ¡y en menos de 48 horas tendrás una propuesta hecha a tu medida! Tenemos soluciones para empresas de cualquier tamaño, industria o sector. Y si no tenemos justo lo que buscas, te lo creamos o te enseñamos como te lo puedes crear.